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150年以上前からヒマラヤ地方で栽培され、紅茶のシャンパーニュと称されるダージリン。ほのかな渋味と上品なスパイシーさを感じさせる繊細なフレーバーは、ストレートで味わうのが一番。
蒸らし時間 4-5 min
お湯の温度 85-90°C
材料
開始 ¥1,296