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KUSMI TEAとチョコレートのペアリング

もうすぐバレンタイン。
KUSMI TEAと代表的なチョコレートとのペアリングをご紹介。
チョコレートの味わいを引き立てる KUSMI TEAを添えて、素敵なアフタヌーンティータイムをお過ごしください。

 

ビターチョコレート × ブラックティー

例)アナスタシアアールグレイチャイオブザタイガー

紅茶のベルガモットや柑橘のさわやかな香りが 、チョコレートのカカオの香りと苦味・酸味を引き立たせます。
また、チャイティーのスパイシーさとも相性抜群です。


ミルクチョコレート × オリジンティー

例)ダージリンセイロン

苦みが少なく、柔らかな甘みのあるミルクチョコレートは、すっきりした味わいのオリジンティーとよく合います。

ダージリンティー


ホワイトチョコレート × グリーン フレーバーティー

例)グリーンローズグリーン ジンジャーレモン

グリーンティーがベースなので、後味が爽やか。ホワイトチョコレートの濃厚な甘みを一層してくれるため、次の一口も楽しめます。

グリーンローズ、グリーンティー


ナッツ入りチョコレート × ホワイトティー

例)ホワイトベリーニホワイトベリーズ

ホワイトティーならではの柔らかな風味がチョコレートの甘さとナッツの香ばしさを引き立てます。フルーティーな香りとも相性抜群です。

ホワイトベリーズ、ホワイトティー

 

 

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