カシミール チャイ
スパイスが冴えわたる、クスミティーの歴史を継承するチャイブレンド
複数の産地の茶葉をブレンドした紅茶に、シナモンやジンジャー、アニスシード、クローブなどのスパイスが冴えわたる本格的チャイブレンド。甘くスパイシーな刺激から広がるカルダモンの爽やかな香りをベースに、伝統的なチャイのレシピに倣い、ローリエを利かせて清涼感と風味をアップ。「チャイ オブ タイガー」よりもスパイスづかいは穏やかで、ストレートではもちろんチャイにおすすめ。ミルクと砂糖をたっぷり加えることで、スパイスの風味がより引き出されます。
ブラックティー
カルダモン
シナモン
ジンジャー
有機紅茶 / 有機カルダモン / 有機シナモン / 有機ジンジャー / 有機アニス / 有機月桂樹 / 有機クローブ / 有機ユーカリ / 香料
缶を開ける前に、一呼吸おきます。Kusmiの香りを受け止める前の数秒。この時が大好きです。カシミールチャイは、想像通り、そしてある部分では想像を超える深いスパイスの香りでした。ミルクで割るか、煮出すか、いろいろないただき方をしてみたいと思います。
今朝は75度3分で淹れ、温めた豆乳に注ぎました。私にとってはホリディシーズン始まりの香りです。
チャイが好きで色々なところで飲みますが、クスミティーのこのチャイティーはスパイスのバランスが良く飲みやすいです。
ミルクで煮出す一般的なチャイも美味しいですが、通常の紅茶と同じようにお湯を注いでそのままストレートでスパイス感を楽しむのもオススメです。
手軽にチャイが味わえて秋冬の常備です♪少し物足りなく、濃い目に淹れてシナモンスティックをプラス。香りも一段とアップして楽しんでます。
色々なブランドのチャイを試しています。
ミルクは温めて飲むのが習慣なので
お茶の時間はチャイにして頂く事が多いのですが、カシミールチャイは上品で香りも良く、心がほっこりとします。
スパイスが身体に染みわたり、優しい気持ちになれますよ🍀
フランス在住の友人からお土産にいただいた時からクスミティーとの縁を結んでくれた紅茶です。スパイスのパンチをお好みの方は上品すぎて物足りないかもしれません。あっさり目がお好みの方とチャイを試してみたい方にはおすすめの逸品です。